必ず役立つ震災食

情報部員　Ｅ．Ｓです 　


　　　　
　     9月17日　（水） 　


　食育アカデミー　震災食のセミナーがありました 　


　水、火は　震災の時には　最低限しか使えません


 　そんな時のための　おいしい食事作りを勉強しました


　　メニュー 　　


　ごはん、おかゆ　　　　高野豆腐の煮物　　　大豆とひじきの煮物 　　キムチあえ 　　ようかん 　　 　　 　　 　　　　

お米の空気をぬきます

調味料、水を材料に加えます

お皿も新聞紙にラップをひいて作りました


　
　


　材料のうまみが出て思ったよりおいしかったです




　 　ここで一句 　新米の　うまみたっぷり　　エコ料理