ワインセミナー

情報委員のＫ．Ｔです。


ブルゴーニュワインの代表的白ワイン

「シャブリ」試飲しました。


誰かが言いましたよね「牡蠣にシャブリ」




左からシャブリ、プルミエ・クリュ、グラン・クリュ



酸味の効いた辛口ワイン





今回は「ノレイマックス」というメーカーの

「ルイマックス　シャブリ」（一般的レベル）

「ルイマックス　プルミエ・クリュ」（一級レベル）

「ルイマックス　シャブリ　グラン・クリュ」（特急レベル）

の3種類を飲み比べました。





左がグラン・クリュ



やっぱり「シャブリ　グラン・クリュ」美味しいです。

少し黄金色に輝き、甘く優しい香り、すっきりした辛口は、さすが高級白ワイン。

気持ち良く酔えました。

ここで一句

「かおりかぎ　口にふくんで　至福かな」