新茶の季節

情報委員のＫ．Ｔです。


昔の人は「長寿の妙薬」と呼んで珍重しました。

新鮮な“旬”の美味さを味わいましょう。


〈新茶の美味しい入れ方〉

①茶葉をやや多めに

②少し冷ました８０℃くらいのお湯で入れる

③お湯を入れたら１分程度茶葉が開くのを待つ

以上の３点です。

ゆったりとした心が美味しさのヒ・ケ・ツですよ。



ほうじ茶ソフトはおススメです(^_^)香ばしくてちょっぴり甘い

 ここで一句

　　　　　　　　　「風薫る　新茶の頃の　美味さかな」